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domingo, 7 de julio de 2013

Garbanzos rápidos

Ingredientes para 2 personas: 
-250 gramos de garbanzos cocidos.
-media cebolla.
-150 gramos de beicon.
-2 cucharadas de tomate frito.
-1 hoja de laurel.
-aceite y sal.

1.Troceamos la cebolla y la ponemos en la sartén con un poco de aceite, la salteamos,
2.Añadimos el beicon a la cebolla.
3,Después, incorporamos los garbanzos lavados y escurridos.
4.Por último, agregamos las 2 cucharadas de tomate, 1 vaso de agua, la hoja de laurel y una pizca de sal.
5.Lo dejamos a fuego fuerte unos 8 o 10 minutos y listo.

RÁPIDO Y SANO. 

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