Hojaldre relleno de yogur y mermelada

Como casi siempre bueno y muy fácil. Quedaréis genial con vuestros invitados.

Ingredientes para 2 personas:

-1 lamina de hojaldre fresca o congelada.

-2 yogures naturales tipo mousse.

-mermelada de frambuesa o del sabor que más nos guste.

-azúcar glas.

Pasos:

1. Extender el hojaldre, nos dará para unos 4 cuadrados o 6 si los cortamos más pequeños.

2. Horneamos a 200 grados calor arriba y abajo de 10 a 12 minutos, que estén dorados, sacamos del horno y dejamos enfriar.

3. Cortamos por la mitad con un cuchillo de sierra, ponemos una cucharadita de mermelada y un yogur en cada cuadrado o medio si los cortamos más pequeños.Con un colador pondremos por encima el azúcar glas. Si queréis decorar el plato solo tenéis que poner un tenedor o una cuchara pequeña boca abajo, espolvorear con azúcar  glas y después retirar el tenedor o la cuchara. Para que resalte, el plato debe ser de  un color oscuro.