Hoy toca postre, una tarta muy fácil ,pero muy rica.
Ingredientes :
-3 o 4 manzanas reineta.
-caramelo líquido.
-mantequilla.
-1 lámina fresca de hojaldre.
1.Pelar y cortar las manzanas en trozos gruesos.
2.Bañar con el caramelo el fondo de un molde bajo, colocar los trozos de manzana en círculos sin dejar huecos y poner pequeñas porciones de mantequilla sobre la manzana.
3.Poner la lámina de hojaldre sobre las manzanas y cerrar muy bien los bordes sobrantes por dentro del molde.
4.Hornear a 190 grados , calor por arriba y por abajo unos 25 minutos ( depende del tipo de horno), lo más importante ,el hojaldre tiene que estar bien dorado. (dejar enfriar, sacar del molde dándole la vuelta ,el hojaldre quedara de base y la manzana arriba,)
