Hola a todos,después de mucho meses vuelvo a publicar y no es por falta de ganas,sino por falta de tiempo.
Os dejo este postre,está muy bueno y es muy fácil,como siempre.
Ingredientes:
-una base de masa quebrada o brisa refrigerada.
-2 tabletas de chocolate blanco.
-2 yogures naturales azucarados tipo griegos.
para decorar.pistachos y unos trocitos de naranja
- Cortamos la masa en cuadraditos o círculos ,necesitaremos 3 o 4 por ración.Los pincharemos con un tenedor un par de veces,los colocaremos sobre una bandeja de horno forrada con papel vegetal y hornearemos unos 15 minutos a 180 grados con calor arriba y abajo.Dejamos enfriar,
- Troceamos el chocolate y lo fundimos al baño María,después lo incorporamos a los yogures,mezclamos bien y lo metemos al frigorífico unos 45 minutos.
- Solo nos queda montar el plato,alternaremos un cuadradito de masa y una cucharada de crema de chocolate,por último decoramos con los pistachos troceados y unos trocitos de naranja.
ESPERO QUE OS GUSTE,YA ME CONTARÉIS .
